Оливковое масло первого отжима защищает мозг от старения: что выяснили учёные.
Столовая ложка оливкового масла — и мозг стареет медленнее? Звучит как бабушкин рецепт «от всех болезней», но данные становятся всё серьёзнее. Учёные всё чаще связывают здоровье мозга не только с генетикой и образованием, но и с содержимым нашей тарелки. И в центре внимания — оливковое масло первого холодного отжима.
Читать далее